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Aal gedünstet in pikanter Soße
Bismarckheringe in Gelee
Fischfilet überbacken
Heilbutt in Weißweinsoße
Karpfen "blau"
Kräuterforelle gebacken
Kräutermakrelen
Matjes mit Zwiebel - Quark
Räucherlachs mit Meerrettichsahne
Rotbarschfilet auf Kartoffelsalat
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